【產品】奇蹟之醬：醬油老舖八木澤商店重生物語破盤
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 省荷包知名作家糸井重里、、重仁塾創辦人徐重仁、勵志作家游乾桂、丸莊醬油董事長莊英堯、御鼎興手工柴燒醬油第三代製醬人謝宜哲一致推薦
發燒好康
便宜團購人氣商品二〇一一年三月十一日，日本大海嘯造成無數家庭流離失所，具有兩百年歷史的老店舖「八木澤商店」，也在海嘯中慘遭吞噬，祖傳醬油祕方跟著消失殆盡，但第九代掌門人不放棄希望，最後奇蹟似地找回醬油菌種，讓老字號醬油廠東山再起！
白色的陶瓷瓶上，題了「奇蹟醬油」四個字，裡面裝的可是失而復得的好味道。
位於岩手縣陸前高田市的醬油釀造廠「八木澤商店」，開業於一八○七年、擁有超過二百年年歷史，以在地原料古老釀造的「生揚醬油」是八木澤的招牌商品，曾獲農林水產省評鑑全國第一，享有不小的名氣。不料卻遭海嘯重創，損失六千二百萬台幣。
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儘管大家都認為「一切都沒了」，被迫放棄招牌，但第九代的河野通洋宣誓「一定會再重建」。堅持不裁員，咬緊牙根重新走下去，令人覺得不可思議的是，因為一通電話，再度翻轉了他的命運。
省錢妙招
限時商品二○一四年，年營業額回升到八千多萬台幣。
二○一一年五月，八木澤委託同業釀造醬油重新開業。
流行
二○一三年開始自釀醬油，消失的菌種也幸運地從一處研究中心重新找回。
過去家族曾捐贈釀造醬油的菌種給研究中心研究，僅存的菌種成了挽救家族事業的關鍵，重新拿回珍貴菌種，河野通洋開始細心釀製，在工廠團隊的合作下，大豆和大麥的老味道，兩年後奇蹟重現。
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這款承襲二百年歷史風味的醬油被命名為「奇蹟」，帶領公司重新出發，把熟悉的好滋味，繼續傳承下去……
本書特色
★透過貼身採訪，真實呈現從河野到八木澤商店所有員工，以及陸前高田的人們五年來辛苦奮鬥的過程。
商品訊息簡述:
作者： 竹內早希子
新功能介紹- 譯者： 余亮誾
- 出版社：健行
新功能介紹 - 出版日期：2018/01/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
結塊後重新上架！ 義美鮮奶改包裝「貴2%」
義美鮮乳日前因為大量的結塊事件，自主性下架，現在被消費者發現，已經重新回到美式賣場架上，不過除了改成盒裝，就連售價也變貴，平均下來一公升貴了2元。
鮮乳區，一罐罐紅色包裝，鮮奶不起眼，但要仔細看，是日前爆發結塊風波，自主下架的義美鮮乳，美式賣場又再次上架，這回不再以塑膠瓶裝的形式，一組三個，不過價錢似乎也有調整。
過去2罐2公升，259，等於一公升64.75元，現在3個盒裝，漲到66.59，漲幅大約百分之二。
民眾：「它品質保證(的話)，2元無所謂，那假設如果可以給更好的品質，那我其實覺得這樣沒有甚麼問題，其實要我買我還不會想要買，等品質有OK了我們才會想要(買)。
重新上架，順便漲價，消費者大多認為，品質有顧到就好，比較並沒有漲很多，而義美遇上周末無法做出回應，不過美式賣場的其他品項也引發爭議。
像是這碗海鮮濃湯一碗要89元，民眾怎麼撈就是，撈不到蛤蠣，覺得自己買到空包彈，不過記者實際購買，卻是蛤蠣滿滿，可能和撈的方式有關。
至於一片60的，海鮮比薩也被詬病，對照2009的圖片，同樣大小至少有7個蝦仁，現在只找的到1到2個，遭到質疑用料縮水，變相漲價。
至截稿前，美式賣場沒有做出回應，不過萬物皆漲的時代，食物若有一點點小改變，消費者也非常精明暢銷商品下殺。
羽球／戴資穎世界球后 坐第114周
記者劉忠杰／綜合報導
世界羽聯（BWF）公布最新排名，台灣一姊戴資穎仍高居女單第一，球后累積達114周，只差2周便可追平中國王儀涵，並列史上在位第3長的世界球后；男單方面，台灣一哥周天成仍穩居世界男單第3。
▲戴資穎（右）與家人。（圖／取自戴資穎臉書）
馬來西亞羽球大師賽結束後，戴資穎就沒有出賽，而放棄衛冕的印尼大師賽之後，世界排名積分再遭扣，目前為97467分，但與排名第2的西班牙好手瑪琳（Carolina Marin），還有超過1萬分以上的差距，然而瑪琳因右膝前十字韌帶斷裂，至少得休養6個月以上。
女單世界排名第3到第9名依序是奧原希望、中國陳雨菲、日本山口茜、印度辛度（Pusarla V. Sindhu）、中國何冰嬌、泰國依瑟儂（Ratchanok Intanon）、印度賽娜（Saina Nehwal）；原本第10名的韓國成池鉉，則是遭到日本高橋沙也加躋身第11名。
男單方面，世界排名前5名沒有任何異動，依序是日本桃田賢斗、中國石宇奇、台灣周天成、中國諶龍及韓國孫完虎；至於男雙、女雙及混雙，世界排名前10都沒有變化。
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